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文藝春秋 - 文藝春秋編「鬼平舌つづみ」 鬼平舌つづみ (文春文庫 編 2-34) | 文藝春秋 |本 | 通販 | Amazonの詳細情報
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商品説明
「鬼平舌つづみ」
鬼平舌つづみ』文藝春秋 | 文春文庫
新鮮な青柳を小鍋でしゃぶしゃぶ風にして食する。季節が変わるのを惜しみつつ、しみじみと。貝の甘さが広がって…。「えもいわれぬ」
と、鬼平なら一言もらすに違いないーー鬼平にこんな料理を食べさせたい、そして「うまい！」と言わせてみたい。熱狂的鬼平ファンの編集人と料理人が打ち揃い、作った“鬼平好み“の絶品料理、四十八品。
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鬼平舌つづみ』文藝春秋 | 文春文庫
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